Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» icon

Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах»



НазваниеДисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах»
Дата конвертации01.05.2013
Размер18.01 Kb.
ТипДокументы
скачать >>>

Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах»


Требования к уровню освоения курса:

Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» является общепрофессиональной дисциплиной, устанавливающей базовые знания для получения профессиональных знаний и умений и освоения других общепрофессиональных и специальных дисциплин.


Примерный перечень вопросов к экзамену по всему курсу:

1. Виды услуг, предоставляемых гостиницами и туристскими комплексами.

2. Формы обслуживания проживающих в гостиницах и туркомплексах.

3. Правила предоставления гостиничных услуг.

4. Функции службы эксплуатации номерного фонда.

5. Технология уборочных работ.

6. Порядок обслуживания мини-баров.

7. Правила организации хранения ценных вещей и бумаг проживающих.

8. Функции службы приема и размещения.

9. Порядок бронирования мест и номеров.

10. Порядок регистрации и размещения проживающих.

11. Классификация предприятий питания в гостиничном сервисе.

12. Требования, предъявляемые к предприятиям питания.

13. Виды дополнительных и сопутствующих услуг в гостиницах и туристских комплексах.

14. Общие принципы создания системы безопасности.

15. Инженерно-технические средства обеспечения безопасности.


Форма итогового контроля:

По данной дисциплине «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах » предусмотрен экзамен в 4-м семестре и курсовая работа.

Примерная тематика курсовых работ.

1. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере).

2. Организация работы службы эксплуатации номерного фонда (на конкретном примере).

3. Организация работы технической службы (на конкретном примере).

4. Организация работы службы приема и размещения (на конкретном примере).

5. Организация питания в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере).

6. Организация работы службы дополнительных и сопутствующих услуг (на конкретном примере).

7. Организация транспортного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере).

8. Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере).

9. Организация досуга проживающих в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере).

10. Организация бизнес-обслуживания в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере).




Похожие:

Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconПримерная тематика курсовых работ
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах (на конкретном примере)
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconКурсовая работа по предмету: «Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах» по теме: "сертификация гостиничных услуг" Работу
Проверка соответствия услуг гостиницы «Русь» требованиям стандарта категории «»
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconТребования по безопасности жизненной деятельности в гостиницах
Безопасность жизнедеятельности это научная дисциплина анализирующая источники и причины возникновения опасностей, прогнозирующая...
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» icon1. пояснительная записка курс «Организация секретарского обслуживания»
Курс «Организация секретарского обслуживания» относится к циклу дисциплин специализации специальности «Документоведение и документационное...
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconОрганизация работы отделения по ремонту роликовых подшипников
Выбор места размещения пунктов экипировки, пунктов обслуживания локомотивов и способов обслуживания поездов локомотивами
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconПутевку в Испанию
Даже заядлому путешественнику будет не просто определиться. Большой разброс цен на путевки в Испанию объясняется широким выбором...
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» icon«национальный исследовательский томский политехнический университет» Е. Н. Роготнева тематика курсовых работ и рекомендации по их выполнению по дисциплине «Организация секретарского обслуживания»
Рекомендации по написанию курсовой работы по организации секретарского обслуживания
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconУтверждаю зав кафедрой тпс дмитриев В. С. “7” сентября 2008 г. Дисциплина Технология обслуживания и ремонта геофизической аппаратуры
Введение. Система планово-предупредительного обслуживания и ремонта геофизической аппаратуры (гфа). Регламентные работы
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» iconКонтрольная работы по дисциплине «организация производства на предприятиях отрасли»
Организация систем сервисного обслуживания на предприятиях нефтяной и газовой промышленности
Дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туркомплексах» Требования к уровню освоения курса: Учебная дисциплина «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» icon«Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова» гоу впо «рэу имени Г. В. Плеханова»
Учебная дисциплина «Безопасность жизнедеятельности» обязательная дисциплина федеральных образовательных стандартов всех направлений...
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©rushkolnik.ru 2000-2015
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Документы